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俳句をはじめとする詩歌の本をつくります。Ⅰは100部を頒布しました。Ⅱでは、俳句、短歌、川柳のゲストを呼んで、70ページ強の個人誌にしたいと思っています。

そうめんに最高に合う椎茸だしができました。そうめんだけでなく、白い食材がなんでも美味しくなります。白い食材、豆腐やチーズ、大根などの野菜などと合わせて料理するだ...