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300年前から続く、王滝村の特産品「赤カブ」を塩は使わずに植物性乳酸菌で発酵させて漬ける珍しい漬物「すんき」。このすんき産業を担っていた組織が2022年度をもっ...

群馬県前橋市に20代の２人によるパンとコーヒーの小さなお店「はるぱん」がオープン。店舗は元空き家だった建物をリノベーションしました。地域の皆さまと一緒に、楽しい...

【新たな目標、新しい試みに挑戦】台風19号により農園に大きな被害が受け、りんごの多くは落ちたり、傷がついたりしたので売り物にならなくなったので、それらを利用した...