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これまで自分のお店をやってみたかったけど、ハードルが高かった。あなたに合ったペースで「やってみたかったこと」を実現できる場所をつくります。小さく飲食店を始めてみ...

コロナ禍で、除菌・滅菌と菌から逃げる暮らしが当たり前の世の中。でも、菌のおかげで美味しくなる発酵食があるのを知ってほしい。ふわふわに膨らんだ酵母パンは、まさに菌...

アパレル業界では洋服がつくられる過程においてCO₂の排出量が多いことや、衣料品になる前の生地の廃棄が問題視されています。自社でも在庫になり廃棄されてしまう生地が...

岐阜市に薔薇のまちを作り薔薇を楽しんで頂きながらお食事が出来ることをコンセプトに27年間営業しておりました。薔薇の認知度が広がり多方面からお越し頂けるようになり...