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令和６年能登半島地震では住居兼店舗が全壊となるほどの大きな被害を受けました。その様な中で本当にごく一部ですが輪島塗を救い出す事もでき、事業再開に向けて準備を進め...

クラシック音楽の録音・録画メディアの専門誌として、高い評価をいただいていた月刊誌『レコード芸術』が2023年7月号で休刊。 発表以来、継続を希望する声を数多くい...

行き場を失った国産野菜をフリーズドライにして、平打ち生パスタにたっぷり練りこみました！自分も大好きなパスタで野菜も取れたら嬉しいなと開発。卵不使用でアレルギーの...

西濃学園は不登校経験のある生徒が通う学校です。来春には通学宿泊型通信制の西濃学園久瀬校が、通学宿泊型全日制の高校になるための準備を進めています。変革期を迎えるこ...

全国のレストランなどや高級小売店で販売する予定だった、レストラン仕様パスタソース計画生産してきましたが、コロナの影響で販売が滞り、賞味期限がいわゆる3分の１ルー...

＼大容量2kgのソーセージが 2,500円 送料無料／食材廃棄の危機にある40トンのソーセージを格安で販売！ソーセージの本場オーストリアから美味しい2種のソーセ...

歴史の地、岐阜県養老の地にたたずむ伝統の建物「千歳楼」古くは1771年に薬湯風呂としてその歴史を刻み始めました。その旅館も今は痛みが激しく、存続の為には大規模な...

大阪で生ハム専門レストランを運営しておりますプロシュッテリア　レパッツァの堀内と申します。今回イタリア産生ハム（プロシュート）とサラミがコロナの影響で販売量が激...

この度は新型コロナウイルスにより私たちの生活模様は一変してしまいしました。全国的に花火大会の中止が相次ぎました。また最近では豪雨の影響もあり暗いニュースばかりな...