福島県福島市にある創業185年の老舗温泉旅館「吉川屋」。東日本大震災とコロナ禍を乗り越えて、代々守り抜いてきた「人と人とのぬくもりを大切にしたおもてなし」を未来...
群馬県嬬恋村の高原特有の寒暖差と肥沃な火山灰土の畑の環境のもと、佐藤恵一師匠考案の「めぐみ農法」を若手農家たちに技術承継しながら、安心・安全で糖度20度超えの甘...