千葉県の北東部に位置する「発酵の里」千葉県神崎町(こうざきまち)に、古民家を再生してお寺の「宿坊」としてキレイに整備し、発酵文化(酒蔵見学・味噌・しょうゆ・塩麴...
長引くコロナ禍によって親は仕事を失い、小さな子ども達までもが学校にもいけず働かされる中、日々の生活費にも困る世帯に現地会社と協力して仕事を提供することで、インド...
振付師としてのキャリアと経験を詰め込んだ配信ミュージカル「星のシアター」。コロナ禍で打撃を受けるエンタメ業界・舞台の世界に新しい可能性を示す、希望の光になれるよ...
【日本の特産品を完全食味噌汁として世界へ!】福井&熊本の特産品を使用した完全食の味噌汁。1杯で31種類の栄養素をバランスよく摂取できます。身体にいいだけでなく生...
「大切な人に想いを伝えて絆を深め、豊かな人生を送る人を増やす」を理念に掲げる司法書士の高はしトモ宏が、遺言書をフックにしたオンラインサロンを4月1日に開設。サロ...
62種類の野菜や果物などの厳選素材を長期熟成発酵させ、フリーズドライ製法で旨味そのままで粉末にしました。そのまま飲んでもよし、スムージーに混ぜて飲んでもよし、料...