新型コロナウイルスの影響で、料亭・割烹、ホテル旅館、学校などからの削り節やだしパック、だしつゆ等の注文が激減。売上も7割以上減の中、このままでは大量の破棄処分に...
天満天神梅酒大会は、梅に縁の深い大阪天満宮を舞台として日本全国のこだわり梅酒を多くの方々に知って頂こうと2007年にスタートした日本で最初の梅酒イベントです。本...
コロナウイルスに屈して日本酒の価値創造の場を失いたくない。。東京2020を盛り上げるために造られた日本酒を【飲む】、復活を盛り上げるビッグイベントに【参加する】...