バスケットボール女子日本代表の髙田真希が、地元愛知県の希少な梅酒の魅力を世界へ発信。梅酒では珍しい純米大吟醸仕込み。女性でも飲みやすい、まろやかな味わいのプレミ...
小さな炎と少しのコーヒー豆。囲炉裏が焙煎所。動力は人力。アロマと煙は空間を包み込み、文化は呼吸する。二酸化炭素は合掌造りを守ってきた貴重な資源。経済とは良い距離...