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創業81年の日本料理店の社長が、映像とコトバによる「文化の発信」に挑戦！季節ごとに変わる食材を、工夫をこらしながら最もおいしく料理する。日本が育ててきた日本料理...

コロナウイルスの影響で飲食業界も大打撃を受けていますが、こんな時だからこそ仲間やその家族を守る為にも新しい取り組みであるクラウドファンディングにチャレンジさせて...