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食品衛生法の改正によって、2024年6月1日から梅干しの製造販売に新たな許可が必要となります。安全を守るうえで必要な改正である一方、製造を断念する梅農家が続出し...

地域のストーリーを冊子で「読み」その地にまつわるサウンドをスマホで「聴く」ローカルガイド。大好きな東海エリアの魅力をもっと自由に、クリエイティブに伝えたい！ラジ...

オフィス街にある米農家直営のおむすび屋「すずのおむすび」です。テレワークなどで来店者数激減。もっと人の往来のある東京メトロ新御茶ノ水駅構内に売店をオープンして何...