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高度経済成長期初期の日本のビールサーバーには『錫（すず）製の冷却管』が使用されており、当時の味を知る先人達は口を揃えて「錫管から注がれるビールの味わいはまろやか...

愛知県瀬戸市のせと銀座商店街に、世界中の焙煎士から愛されるドイツ・プロバット社のコーヒー焙煎機を時間貸しするシェアロースター＆スペシャルティコーヒーのブレンド専...

様々なパーティーを開催してきた渋谷The Guinguetteが8月末にて閉店してしまいます。唯一無二のあの空間を1本の映画として残すため、プロジェクトを始めま...

コロナ禍で大変な想いをしている飲食店やサービス業。経営難に直面している方々と一緒に、手軽に通販運営できる仕組みをもった「社会貢献型うなぎ販売サイト」の設置に挑戦...

プロジェクトをご覧いただきありがとうございます。営業継続のために防音を中心とする店舗改装が必要なのですが、新型コロナウイルス感染症拡大の影響により費用が不足して...

新型コロナの影響で人と人が交わる事に一番気をつけなければいけない現状。でも人生は他人と出会い交わる事で作られるのだと信じてます。リモートやバーチャルでは得られな...