北千住で10年、赤坂で10年。先代のJakeから受け継いできた「音楽する人を応援しよう」という精神を体現する場所としてこれからも是非営業を続けていきたい。そのた...
長野や岐阜など、日本アルプス地方で「天然食材」を作る真面目な生産者さんたちがコロナで販売先を失い危機に瀕しています。生産者さんにお世話になってきたホテル・レスト...