創業から90年、ドイツ式伝統製法のハム造りを継承し続ける数少ないハムメーカー。【本場のハム・ソーセージの美味しさを伝えたい】、この一心で職人たちは手間暇をかけ伝...
*年内に初期ロットをお届け*蜂蜜酒醸造所「ディアレットフィールド醸造所」が奥秩父で爆誕!人類最古の酒といわれる【蜂蜜酒 = ミード】を造ります。チーズと相性抜群...
東京福生の醸造所併設レストラン「福生のビール小屋」です。営業時間短縮や予約のキャンセルでお店の存続は危機的状況。そんな中でも頑張ってくれている従業員と、お客様の...
観光がメインの産業である茨城県大洗町が今、新型コロナウイルスの影響で町全体が大ピンチ!ゴールデンウィークの売上も見込めない店舗がほとんどです。今の苦しい状況を乗...