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医学部教授が早期退職してつくった幻のヨーグルト「神グルト神楽」を新工場からお届け
神楽坂在住の医学部教授が、自分自身の重症便秘を解消するために2年がかりで開発し、自ら製造販売したヨーグルトです。宣伝ゼロでもそのおいしさと効果が噂を呼んで口コミ...
【令和6年能登半島地震】創業130年の和ろうそく屋、倒壊した店舗を建て直したい
高澤ろうそくは明治25年の創業以来、石川県七尾市で伝統の和ろうそくを作り続けています。しかしながら、2024年1月1日に発生した能登半島地震によって、登録文化財...
東京・蔵前に美味しくて身体にも優しい量り売りのブレンドハーブティー専門店を作る！
ハーブが苦手な方や子どもにも美味しく飲んでもらえるブレンドハーブティーの専門店を作ります！現在島根県出雲市で店舗を構えていますが、美味しいハーブティーのある暮ら...
世界大会優勝ビール職人15年越しの夢！ 広島の尾道で超うまいクラフトビールを造る
日本のビール文化を支えたビール職人・山田一巳さんに憧れて弟子入り。そこからクラフトラガーにこだわって15年。2020年に世界大会で3部門での最優秀賞を獲得したこ...
農場から出来立てをお届け！職人の手作り熟成イベリコ豚生ハムの絶品盛り合わせ！
世界１位の生ハム生産量を誇るスペインの農場から自社直輸入で仕入れた、2年から4年熟成させた絶品ハモンイベリコをお届けします！長引くコロナや戦争・飼料の高騰など生...
楽しくて人がハッピーになるバスクの地酒「チャコリ」。日本でそのファンをつくりたい
世界一とも言われる美食エリア、バスク地方。現地で愛されている地酒「チャコリ」をご存じですか？マッコリでも、チャミスルでもありません。バルの定番で、星つきレストラ...
いちじく王国・愛知県から、おいしくて美容にいい「いちじく」を全国に届けたい！
愛知県のいちじく生産率は全国で15%以上。海と山の自然に囲まれた知多半島を中心に栽培が盛んです。いちじくは栄養価が高く消化作用や腸内環境をよくする働きも。母乳が...
【あまおう、淡雪などいちご食べ比べ】コロナで出荷量減に悩む、女性農家さんを応援！
感染症の影響で、フードロスに悩む農家さんが増えています。そこで、あまおう、淡雪など人気の九州産いちご４品種を食べ比べながら、女性農家さんを応援できるおいしくて楽...
外苑前のレストラン「JULIA」が、”大人専用”ピスタチオチーズケーキを限定販売
外苑前のイノベーティブレストラン「JULIA」が、”大人の夜”にぴったりな、ピスタチオ味のニューヨークチーズケーキを開発。20年来受け継がれてきた秘伝のレシピが...
豪雨被害を受けた葡萄を捨てたくない！！ワインを作ってみんなで乾杯したい！！
長く降り続いた雨によって葡萄が被害を受け出荷困難になりました。1年間大切に育てた葡萄を捨てることは考えられず、毎日悩んでいたところご縁があって巨峰ワイナリーさん...
創業1848年。南部鉄器工房 及富が誇る鉄器の魅力とその価値を世界中に届けたい！
”南部鉄器”と称する海外製の模造品にお客様が惑わされないよう多言語で積極的な情報発信を実施し、南部鉄器だけが持っている魅力とその価値を直接お届けできる海外向けの...
削るクレヨン型ドレッシング「クレドレ」でお家時間を楽しもう！
とにかく簡単!美味しくて便利！クレヨンのようなドレッシングを「くるりっ」と一削り！持ち運びも便利でアウトドアでも活躍！ヘルシーで面白くて、美味しくて美しい。色々...
3種類の端子に対応、ソーラー充電付きの超薄型モバイルバッテリー「SOLBAN」
1人1台必需品となっている『モバイルバッテリー』。「SOLBAN（ソルバン）」はモバイルバッテリーに欠かせない【小型、超軽量、利便性】の3点を兼ね備えさらにソー...
こんな爽やかなジンがあったのか！鳥取プレミアムクラフトジンを全国にお届けしたい！
鳥取県琴浦町のアグリネット琴浦です。ブルーベリーを生産販売・観光農園と同時に加工品の開発・販売を推進。コロナ禍の家飲みの楽しみに、自社及び地域特産品を活かし、生...
タルトをお届けする小さな常設店計画中。挑戦のチャンスをください。
手作りタルトの専門店「キュームタルト」です。気合の2回目プロジェクトでございます。今回はキュームタルト継続のための新たな出店です。ここで一皮剥けないとキュームタ...
紙フィルター不要！ステンレスなのに折りたためる。マグカップ用 "ドリップバッグ"
①ステンレス製 ▷ オイルやコクを逃さず コーヒー本来の「旨み」を抽出。②マグカップ用 ▷ コーヒーカップではなくマグカップでコーヒーを飲む人へ。③ポケッタブル...
【ガラスペンで温泉街の未来を描く！】吹きガラスで作る日本唯一のガラスペン
岡山県湯郷温泉街にある吹きガラス工房のガラス工芸品中心のショップを、現在全国展開してご好評頂いている自社ブランドのガラスペンやインクを中心にした文具ステーショナ...
タルトをお届けする小さな常設店計画中。挑戦のチャンスをください。
手作りタルトの専門店「キュームタルト」です。気合の2回目プロジェクトでございます。今回はキュームタルト継続のための新たな出店です。ここで一皮剥けないとキュームタ...
マイタンブラーでスタイリッシュにエコな暮らしを：NEON KACTUS
イギリス発のNEON KACTUSはリユーザブル製品を作り、使い捨てプラスチックの使用廃止を呼びかけています。また、製品を購入するごとに木が植えられる活動にも参...
オーダーメイドのようにフィット！ プロのメカデザイナーの仕事道具！
現代人の必需品！ エルゴノミクスでオーダーメイドのようにフィット！プロのメカデザイナーの仕事道具。浮遊感のあるリストレスト「hillock」hillockは、プ...
