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福島県福島市にある創業185年の老舗温泉旅館「吉川屋」。東日本大震災とコロナ禍を乗り越えて、代々守り抜いてきた「人と人とのぬくもりを大切にしたおもてなし」を未来...

2025年4月9日の火災により営業を休止した仙台の「トラットリア銀」。幸いにも火災による人的被害はありませんでしたが、店内のキッチン設備や内装は大きな被害を受け...

創業190年の松島屋旅舘が、福島県沖地震による休業を経てリニューアルオープン。貸切風呂や部屋食を充実させ、プライベート空間を大切にした宿へ生まれ変わります。フリ...

【地域活性化プロジェクト】福島県福島市土湯温泉にある絶景スポット「女沼」。その近くにポツンと佇む築150年の歴史ある古民家を再生し、大自然に包まれた古民家で心も...

当方は魚屋を営んでおります。このたび、店舗移転の必要が生じ、町内の空き店舗を活用した新たな店舗兼作業所での営業を計画しております。地域の皆さまに変わらず新鮮なお...

福島いわき湯本温泉の老舗旅館「旬味の宿 うお昭」が、三代目若旦那・若女将と共に新たな挑戦を開始！震災やコロナ禍を乗り越え、地域の灯を守りながら、温泉と地元の魅力...

東京恵比寿の老舗ビストロが新たな食材の発見、発信の拠点として、また地元の皆様の楽しい食事の場として、福島県浪江町に新たな店舗を作ります。

創業100年を迎えた福島県最大の鮮魚店「おのざき」は、旗艦店である「鮮場やっちゃば平店」を大規模改装し、プロが認めるふくしまの水産物「常磐もの」（じょうばんもの...

将棋駒で有名な山形県天童市にある旅館『松伯亭あづま荘』。今回、社長になって間もない若旦那とねこ女将まいちゃんの異色のコンビで、《どんな人からも愛されるユニバーサ...

鉄錆を使い大きな絵をひたすら描いて、今の自分に期間内でどれぐらいの成果を出せるのかを試したい。

ホームセキュリティで有名な『ALSOK』が持つ工場で加工されたジビエ。他の加工場にはない特許取得済みの設備と特別な加工技術を持ってジビエ業界に本気で参入！「旨い...

福島県を代表する観光地のひとつ、猪苗代湖。たくさんの人の思い出を彩ってきた遊覧船「はくちょう丸」と「かめ丸」が、新型コロナウイルスの影響で廃業を余儀なくされまし...

新型コロナウイルスの影響で、別所温泉は旅館も飲食店も土産店も、観光に携わる業種はみな苦境に立たされています。別所に生まれ、上田を愛する者として、この街を守りたい...