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慌ただしい日常、そしてこのコロナ禍。求められているのは心の”潤い”、”余白”ではないでしょうか。誰でも気軽に立ち寄ることができ、自らが企画や情報を発信する次世代...

米づくりから白石を元気にしたい。かつて食味日本一に輝いた白石のササニシキ。手間ひまかけて育てた白石のササニシキを、多くの人に食べてほしい。