餡と求肥はできる限りシンプルなものにこだわりました。餡は甘さと水分量を極力抑えて白豆本来の風味を残す特別な配合・製法にしています。求肥は1mmという薄皮にこだわ...
京都寺町で11年皆さんに支えて頂きご愛顧いただいてきましたが、新型コロナの影響で売り上げは激減、自粛解除後も売上は戻らず、このままでは固定費等の支払いで赤字を回...
このクラウドファンディングでのご支援を日本の高校生をサポートする「認定NPO法人D×P」の活動に充てます。モンゴルの大地を7日間250km駆け抜けるゴビ砂漠マラ...