徳島県最南端の海陽町で、「牡蠣不毛の地」と言われるほどに美しい海で、ミシュランシェフを唸らせるほどおいしい牡蠣の養殖に成功。海陽町の新たなブランド「あまべ牡蠣」...
高知の山奥、四国カルスト山麓のゆすはら町で、国産小麦と自家製酵母を使い、パンを焼いています。 現在のお店は、一組3名さま程しか入れない、しがないお店です。 ...
創業明治30年(1897年)の肌着メーカーが ”肌着は第二の皮膚” という理念で冷え性やアトピーを持つ方のために薬草としての藍染めを始め「あまべ藍」と名づけまし...