たくあん漬けのネーミングの由来となった沢庵和尚の故郷=兵庫県豊岡市出石町に、たくあん漬けを「作る・食べる・買う」場所をつくります。歴史の縦糸を基に、たくあん漬け...
たくあん漬けのネーミングの由来となった沢庵和尚の故郷=兵庫県豊岡市出石町に、たくあん漬けを「作る・食べる・買う」場所をつくります。歴史の縦糸を基に、たくあん漬け...
【経歴】東京出身。2019年4月から、兵庫県豊岡市出石町の地域おこし協力隊として、出石の広報・PRを担当。就任前には、世界一周や雑誌社・Webメディアの編集ライ...