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観光蔵としてスタートした味噌屋の直売店。コロナで大変な困難を強いられましたが、地元新潟の皆さまに支えられ観光蔵から「日常使いもできる味噌屋さん」として再スタート...

今年の8月の大雨の被害でかなりの赤字状態を助けて頂きたいのと、 りんごを全国の人にもっと食べてもらいりんごの素晴らしさを知ってもらいたいと思い農業経営の拡大のた...

食の安全が脅かされている現在、地産地消の原材料で製作した、添加物.保存料不使用の十割蕎麦です。十割蕎麦は究極の生鮮食品で、保存料不使用の為日持ちがしません。そこ...

皆様はじめまして！焼きしそ巻き・松前漬けを製造している東北いちばと申します。宮城県の郷土料理「焼きしそ巻き」を全国へ広めたく、また１人でも多くの方に知って頂けた...

異常気象による豪雨で一生懸命育てた農作物が一瞬でダメになってしまった地域の生産者さんを応援したい！全国各地の美味しい野菜を多くの人に知ってもらいたい！輸入原料が...

京都の老舗旅館、料亭などの御用達のかねふく辛子明太子１ｋｇＬサイズがコロナ渦でまだまだ行き場を失って います。賞味期限は業務用冷凍庫で2023年の2月までありま...

高級料亭の味。合鴨ロース焼スライスを皆様に堪能していただきたい！

Traiteur De Paris チョコレートフォンダン。 レンチンで本場のフォンダンショコラを味わえます！ 解凍　冷たいままでしたらガトーショコラとして楽し...

「農協出荷辞めました。」ある日突然、社長からの言葉でスタッフ全員がポカーン。「これからは直販で売る！大丈夫、責任は全部俺がとる！」その言葉で一安心。しかしそれは...

獣害について考え、山村・農家を守るため。 広島でとれるおいしいジビエをお客様に届けるため。 僕たちならではの「お得なリターン」をご準備しました。 皆様か...

◉コロナ禍で観光客が目減りし果物消費が著しく低下。処分される食材を活かしました。◉マエストロコンテストで優勝した職人による”こだわり”ジェラート◉沖縄の素材を活...

食べられるのに捨てられていく野菜達に新しい価値を。廃棄野菜達を乾燥野菜へ生まれ変わらせて皆様にお届けしたい。そして少しでも食品ロスの削減へとつなげていきたい。

新型コロナウィルスの影響による不安定な経営状況の中、４月末に建物火災が発生いたしました。出火原因は警察にて調査中ですが、想定以上の被害に遭い休業を余儀なくされま...

コロナ禍に閉店してしまった飲食店の沖縄県石垣島の石垣牛を全国のご家庭にお届け致します！レストランや焼肉店などで使われている、プロの味をご家庭でカットするだけでお...

イラン産デーツ、イチジク、グリーンレーズン、ピスタチオをお手頃価格でご自宅にお届けします!!

外食産業がコロナの影響で大打撃を受け、中国産のうなぎが大量に余っています！このままだと破棄しないといけません！フードロスを防ぐ意味でも超お手頃価格でご自宅へお届...

卸先のコロナによる自粛営業で、ナッツとドライフルーツの在庫が大量に膨れ上がってしまいました。このままでは破棄することになってしまいます。フードロスを減らすために...

コロナウイルスの影響で、外食産業向け問屋様からの注文皆無。 在庫が無くなる見込みも無く、賞味期限が迫ってくるばかりです。 保管料も嵩むばかりで心が折れそうで...

新型コロナウイルスの影響のあおりを受け、せっかく製造したお菓子が販売できません。弊社自慢の江戸祭人形焼をクラウドファンディングを通して皆様へお届けできたらとプロ...