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会社を辞め一度人生を諦め、ネットゲーマーとして３年ほど引きこもりを経験。育種家の父が亡くなり就農。地域を守るため高糖度レンコンとしてブランド化。満天★青空レスト...

経験も知識も資金もないシングルマザーが勢いで始めたお店が、様々な困難を乗り越え、3度の移転を経て愛される古民家オーガニックカフェとして成長していきました。絶えず...

千葉県銚子市で旬の野菜の美味しさや地元の食材の素晴らしさをお伝えする農家レストランを建設します。野菜のプロだからできる、からだを内側から元気にするための季節に合...

林良樹（農家・アーティスト）ｘ相良育弥（茅葺き職人）ｘ塚本由晴（建築家）が茅葺きの古民家をリ・デザインします！台風に被災した茅葺き屋根を再生すると同時に、それは...

シェアキッチンでオーガニックがベースの自慢料理をふるまったり、みんなでご飯を作ったり料理教室やワークショップを開いたり、使い方次第で何でもできる自由な空間を作り...

「半農半X」提唱者の塩見直紀さんとオーガニック系書籍編集者の吉度ちはるが、半農半X実践者１５人に会いに行って聞いてきたトークセッションの内容をまとめた書籍『実践...