「400年続く酒蔵を絶やしてはいけない。」その一心で、弟から引き継ぎ守ってきた山口・山城屋酒造。地元・山口から首都圏、WEBに販路を拡大し、もっとみなさまに美味...
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2022年4月29日、日本一の日本酒生産量を誇る「灘」に、日本酒文化を継承・発信する『灘五郷酒所』がオープンします。灘五郷酒所は以前500余年の歴史を誇る剣菱酒...
若者が集まる秘密基地のコミュニティスナックとして、カウンターと内装を新しくして2019年8月にかくれ架BASEを本格オープンします!この取り組みを全国の地域へ届...