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コロナの影響で社会の仕組みが急激に変化してしまい、私達だけではなく、和牛の生産者、そして恐らく皆様もきっと同じ思いをされているのではないでしょうか。経済循環して...

料亭や旅館の懐石メニューやレストランのおせちで使用される予定だった、お刺身でも美味しい大粒の絶品あわびやコロナの影響で廃棄と倒産の危機に瀕している国産うなぎを救...

全国のレストランなどや高級小売店で販売する予定だった、レストラン仕様パスタソース計画生産してきましたが、コロナの影響で販売が滞り、賞味期限がいわゆる3分の１ルー...

別府、湯布院など観光が盛んな大分県。新型コロナウィルスの影響で旅行客が激減した旅館、御食事処は大変厳しい状況です。お客様に喜んで食べていただけるはずの「おおいた...

日本最南端のブランド牛「石垣牛」。毎年多くの観光客の方々に食べていただく石垣牛が、新型コロナウイルスの影響で行き場を失い、農家さんも牛さんも困っています。石垣島...

白雪ブルワリービレッジ長寿蔵は今年２５周年をお客様とともに迎える準備をしてまいりましたが、このたび新型コロナウイルス感染拡大の影響を受け、予定していた限定クラフ...