栃木市大平町で育てた「アルバリーニョ」という品種のワイン用ぶどうを使い、ぶどう100%のファーストワインを醸造します。地域農業を活性化し、次世代に繋ぐため、この...
曾祖父の代から130年以上、自然農法で温州みかん、レモンなどを栽培しております。 一般の来場者や熱海市内の幼稚園・保育園・小学校の子どもたちの体験的な学習の場と...
新潟県村上市にある8年前に廃業した「筋子屋」のイクラが待望の復活! 筋子屋のイクラは、水揚げされた鮭からすぐに卵を取り出し、鮮度を保ったまま加工されているため、...
昨年7月に起業し国産はもちろん輸入肉やジビエ肉(猪、鹿肉、鴨肉等)の販売を開始いたしました! 今回は初の試みで合鴨ロース肉の燻製を縦切りにスライスし、寿司ネタ、...
日本酒「久保田」を醸す朝日酒造は、新たな挑戦として「クラフトジン」を作ることに決めました。酒造りへのこだわりはそのままに、新しいブランド「KUBOTA GIN」...
出荷を1ヶ月前に控えているところで、猛暑により高級シャインマスカット500kgが規格外品に...味や大きさは文句ないのに見た目が茶色になっただけで売り物にはなり...
北アルプスの麓に位置する長野県安曇野市。透き通った水と、地面が凍る寒さの中で醸造された日本酒が、スパークリングになってCAMPFIREに登場。思わず1杯目に飲み...
①虫が嫌がる7種の音!あらゆる虫に見えないバリア②6日間連続使用可能!つけっぱなしOK!室内屋内、どこでも強力!③薬剤不使用!お子様 や ペット も安心安全! ...
①虫が嫌がる7種の音!あらゆる虫に見えないバリア②6日間連続使用可能!つけっぱなしOK!室内屋内、どこでも強力!③薬剤不使用!お子様 や ペット も安心安全! ...
今回がラスト!飼料や燃料の高騰、コロナの影響で廃棄と倒産の危機に瀕しているうなぎ業者を救うべく 本当に美味しい国産鰻をお手頃に一人でも多くの方に食べて頂きたいと...
急遽、畑の地主さんのおかれている状況が変わり、畑のお引越し、新しい畑で再チャレンジします。有機認証を新しい畑でも取得を目指して、土の改良に取り組みます。私の今ま...
「久氐比古(くてひこ)神社」は石川県中能登町にある古い神社です。かかしの神様「久延毘古(くえびこ)の神」を奉っています。くえびこの神は学業・知恵・土地の神様とし...
日本で唯一500年以上続く伝統の揚げ浜式製塩。海水を汲み塩田に撒き太陽と風で乾かし里山の薪のみで炊き上げる里山里海の恵みの技法が、能登半島地震で海岸が隆起し里山...
【地元の良さを発信するアンテナショップを目指して】 自分で営んでいる柿農園に海洋コンテナを改装したカッコいい直売所を開設したい!
山梨県で巨峰をはじめシャインマスカットなど5種類のぶどうを栽培しております、ぶどう農家2代目50歳代の若手農家です。祖父は桃農家として活動していましたが、父の代...
太平洋戦争に従軍した元兵隊さんが戦後にお孫さんのために書いた絵日記を本にしたいです!この絵日記を通して、戦争の愚かさや悲惨さを伝えていきたいです!
落とす・埋める・コーティング 3種類の歯磨き粉で新提案! 磨き心地の良く、ホワイトニングと口臭対策ができる! 伝統的な歯磨き粉にはなかった衛生的で使いやすい...
emoPrinterは紙、衣類、ウッド、皮膚などあらゆる素材にフルカラー印刷できる画期的なハンディプリンターで、テキストはもちろん、画像、QRコード、オリジナル...
手磨きの183倍!ホワイトニングモード搭載!手磨きで追いつくには6.1時間も磨き続けないといけません!ミニマルソニックは既存の60%も軽量化!おたまがスプーンに...