同じ柿(品種)が他県ではブランド柿で秋田だと放置柿。こんなに栄養価も高く美味しいのに勿体無い!という事で『北限の柿』とブランド化し、この柿の魅力を産地直送で皆様...
高齢化や空き家の増加により放置される柿の木。これにより鳥害や獣害の問題を引き起こしています。その問題を解決すべく、昨秋、柿を収穫しドライフルーツに加工・販売する...
能代の街中に足りなかった「もの」や「こと」を詰め込んだ複合施設を作っています。今春にはシェアオフィス・コワーキングスペースをオープンしました。これから1Fに子供...
ネパールのコーヒーお豆さんをご縁があり日本で唯一、マイローストコーヒーが取り扱い秋田県内の朝市・イベント等で販売をしております。ですが私の力では限界があり、もっ...