「アボカド」を通して農業の魅力を発信し、持続可能な農業を実現したい。アボカドは他の農作物ほど、多くの労働力を必要とせず、これから起こりうる高齢化・後継者不足の課...
ブロッコリー出荷量日本屈指の愛知県田原市。その代償として出荷出来ないブロッコリーや未利用部分の茎や葉を救うのも私たちの責任です。ブロッコリーが持つ魅力をそのまま...
新型コロナウイルス感染拡大により、街は活気が少なくなっています。特にその影響は飲食店で特に大きく、緊急事態宣言が解除された今でもそれは続いています。「今は行けな...