「地域に学ぶことで、より持続可能で、より平和な世界の実現に向けた担い手を育てる、地球大学(Gaia University)を創りたい!」そんな想いで、14年間、...
国境の島で知られる対馬は麦をはじめとする雑穀に支えられてきました。米におされ作られなくなった雑穀の数々、その復興と普及を目指したプロジェクトです。縁あって見付け...