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    【根津】洋菓子店『セレネー』を取り戻す!急逝した慎次シェフの味をもう一度届けたい

    東京都文京区根津で30年以上にわたり愛され続けてきた洋菓子店『パティスリー セレネー』は、昨年9月にオーナーシェフ慎次大のサーフィン事故による急逝に伴って閉店し...

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    現在9,721,250円
    支援者928人
    残り13日

    熟成で旨味成分が約2倍!「熟成 × バスクチーズケーキ」で初めて出会う美味しさ

    熟成により旨味が約2倍で粘性が8倍になった熟成バスクチーズケーキです。 キャンプファイヤー飲食店フード部門約200件中1位で終わる事が出来ました。

    30周年を笑顔で迎え、まろやか近江抹茶のクレームブリュレを全国へ広めたい!!

    来年30周年を迎える滋賀県のフレンチレストランぎんぎんです。コロナ禍で創業以来の大ピンチです!レストランを存続させるため、滋賀の農畜産物を使った『まろやか近江抹...

    SUCCESS
    現在1,421,780円
    支援者179人
    残り終了

    熊八移転プロジェクト

    森下の小粋な長屋ラーメン熊八です! 約3年にわたりみなさまにご愛顧頂きましてありがとうございました。 令和元年6月末日に、建物が老朽化により取り壊しとなり退...

    SUCCESS
    現在638,100円
    支援者60人
    残り終了