小豆島の特産である醤油ともろみを入れた「小豆島醤カレー」。独特のコクと風味で、小豆島を訪れる世界中の観光客の方からも大好評。この「醤カレー」を、小豆島の魅力を伝...
瀬戸内の離島「小豆島」。そんな離島の中でも田舎とされている北側「大部地区」。そこに、地元の方と観光の方が交流できる「焼鳥居酒屋」を造って小豆島の田舎を活気づけた...
小豆島坂手港近くにあるゲストハウス『あんず』急遽経営者変更の為、茨城県から移住し、いきなりゲストハウスのオーナーになる事に!どうせやるなら今以上にオシャレに環境...