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能登半島地震で被災し消滅の危機にある里山集落において、公費解体される予定の古民家を救出（修復活用）し、清らかな山水と棚田が拡がる山里環境を活かして、アート×農林...

合言葉は「RICE IS FOUNDING 〜農を前へ〜」。前例のない30回クラウドファンディングは、農業の魅力を多彩な分野で活躍する方々とのコラボレーションで...

【さらなるゴールに挑戦中！】虫秘茶（ちゅうひちゃ）とは、植物の葉を食べた蛾の幼虫（いわゆるイモムシや毛虫）の“糞”をお茶にしたものです。虫秘茶の味や香りは掛け合...

ゲリラ炊飯専用バスで、突然街中やお店・イベントに現れ、薪をくべ、羽釜でお米を炊いて、お客さんにおにぎりを振る舞う「ゲリラ炊飯」をおこないに全国を行脚します！ゲリ...

ペディオは加熱処理を行わないので、植物性乳酸菌がそのまま元気に生きています。砂糖を使わず米麹の発酵により造り出されるグルコースのみの甘みなので、身体のエネルギー...

2020年夏、青森県の内陸に位置する十和田湖でスカイランタンを打ち上げます。コロナウィルスの影響で様々なイベントが中止となり少しでも地域が活性化するように企画し...

夏のエネルギーをたっぷり浴びた、塩尻野菜の魅力を伝えたい！長野県の塩尻野菜の魅力を発信するため、女子大学生がコンセプトを考案。一流フレンチシェフ監修のもと、飲ん...