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    【根津】洋菓子店『セレネー』を取り戻す!急逝した慎次シェフの味をもう一度届けたい

    東京都文京区根津で30年以上にわたり愛され続けてきた洋菓子店『パティスリー セレネー』は、昨年9月にオーナーシェフ慎次大のサーフィン事故による急逝に伴って閉店し...

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    現在8,621,750円
    支援者838人
    残り23日

    熟成で旨味成分が約2倍!「熟成 × バスクチーズケーキ」で初めて出会う美味しさ

    熟成により旨味が約2倍で粘性が8倍になった熟成バスクチーズケーキです。 キャンプファイヤー飲食店フード部門約200件中1位で終わる事が出来ました。

    30周年を笑顔で迎え、まろやか近江抹茶のクレームブリュレを全国へ広めたい!!

    来年30周年を迎える滋賀県のフレンチレストランぎんぎんです。コロナ禍で創業以来の大ピンチです!レストランを存続させるため、滋賀の農畜産物を使った『まろやか近江抹...

    SUCCESS
    現在1,421,780円
    支援者179人
    残り終了

    うお吟の宅配サービスで越前若狭の海の幸を全国に届けたい!

    うお吟のあの味を、遠方のお客様にもご家庭で味わっていただけるよう「宅配サービス」を始めます! 美味しい北陸の海の幸、できたての海鮮丼の風味を逃さず瞬間冷凍できる...

    SUCCESS
    現在2,447,700円
    支援者206人
    残り終了