突然ですが、僕はこれから寝たきりになる難病を抱えています。でも、僕は今が人生で1番しあわせです。僕は寝たきりになってもできる仕事をたくさん作り出し、自由に楽しく...
「知ってるようで知らない“菌”についてちゃんと学べて触れ合える“場”を作り提供したい!」という思いから、50人の発酵のプロフェッショナル達が一同に集まり繰り広げ...