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    キッチンカーから店舗へ!「NINA SPICE STAND」をオープンさせたい!

    2023年7月、滋賀県大津市北比良にスパイス料理のお店をオープンします。2020年東京で始めたキッチンカー。そこから拠点を滋賀に移して二年。キッチンカーで出会っ...

    FUNDED
    現在1,840,420円
    支援者177人
    残り終了

    フィッシャーアーキテクトに人を集めて淡水の暮らしを届けたい、若き漁師の挑戦

    世界農業遺産に認定された「琵琶湖システム」。1000年以上続く、サステナブルな漁をいとなむ新米漁師が『淡水の暮らし』を全国へお届けします。 小鮎の不漁や、機材の...

    SUCCESS
    現在1,737,000円
    支援者159人
    残り終了

    伊吹山南麓に、「豊かさ」がぐるぐるめぐる実験場、「宇宙図書艦」を作りたい!

    四季を通じて雄大な伊吹山の恵みを受ける、美しい水と緑にあふれる豊かな里山。この上ない環境で「読む」「学ぶ」「つくる」「遊ぶ」を体験&シェアできる私設図書館兼マル...

    FUNDED
    現在1,125,055円
    支援者108人
    残り終了

    発酵で美しい風景を遺したい。新醸造所で醸した「完熟糀のどぶろく」 を皆様に。

    ハッピー太郎醸造所が糀屋から発展して「どぶろく」の醸造に挑戦。自然と共に生きる志の高い農家さんのお米や、在来種の貴重なお茶などを副原料に使用。現代の酒蔵では使わ...

    SUCCESS
    現在6,057,600円
    支援者603人
    残り終了

    発酵で美しい風景を遺したい。新醸造所で醸した「完熟糀のどぶろく」 を皆様に。

    ハッピー太郎醸造所が糀屋から発展して「どぶろく」の醸造に挑戦。自然と共に生きる志の高い農家さんのお米や、在来種の貴重なお茶などを副原料に使用。現代の酒蔵では使わ...

    SUCCESS
    現在6,057,600円
    支援者603人
    残り終了

    「カナリア・ネットワーク全国」を結成して「香害は公害」の声をひとつに! 

    柔軟剤・合成洗剤・消臭剤などの香料や添加剤により、化学物質過敏症の発症ほか、就労、就学、地域生活が著しく困難な健康被害の声が全国からあがっています。しかし、その...

    SUCCESS
    現在2,213,000円
    支援者238人
    残り終了

    みらいの宿泊券を販売して、地域観光の拠点をまもりたい!

    おんせん県おおいたで「温泉」が1つもないマチでも観光集客できる!温泉がない大分県豊後大野市で、温泉以外の地域の魅力を伝え、旅の拠点となってきた「ロッジきよかわ」...

    SUCCESS
    現在2,011,000円
    支援者119人
    残り終了