あまくて美味しいいちごは、じつは無農薬・無肥料による育成がむずかしい作物です。それでも私たちが挑戦するのは、自然本来のいちごの美味しさを多くの人に味わってほしい...
有機農法と自然農法は大きく違います。土に任せて邪魔しない農業=自然農法が拡がって欲しい!そして若者に半農半Xの自由なライフワークへの挑戦を発信したいと思い、ガツ...
文久2年(1862年)創業、京都の黒豆専門店「北尾」です。「新丹波黒」という最高級品種を軸に日々商売に励んでいましたが、新型コロナの影響で直営店の販売や、料亭な...
福岡市にある縁むすびの神社「鳥飼八幡宮」で毎年10月に開催している秋季大祭。今年は【食(テイクアウト)×音楽(オンライン配信)×アート(オリジナル御朱印帳企画)...
『すべての子どもが、その子にとって素晴らしい教育を受けることができる世界の実現』をVISIONに、40人の情熱的な教師を、独自の知見を詰め込んだ“武者修行合宿”...