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    野菜だけでなく肉や魚も漬けられる「魔法のぬか」を開発! 発酵食品で免疫力もUP!

    創業200年の老舗漬物店で修業した製造責任者が、江戸時代より伝わる伝統製法で京漬物を手作りしています。「一番、お米を美味しく食べられる漬物こそが究極の料理である...

    SUCCESS
    現在1,296,000円
    支援者191人
    残り終了

    5月のドイツの日本デーで福島県産日本酒のお菓子をPRしたい

    5月25日にドイツで開催されるイベントに向けて、福島産の日本酒を使ったお菓子を開発し、ドイツと日本の両方にアピールしたい。お米のうまみやコクを感じさせるふくよか...

    SUCCESS
    現在588,000円
    支援者90人
    残り終了