チョウザメ養殖14年目。昨年、フレンチの名店「シェ・イノ」古賀純二シェフ監修の茨城県ブランド「霞ヶ浦キャビア」が誕生しました。より力を入れていこうとした矢先、2...
編集部の独自の視点とビジュアルで編集し「しもつまのいいところ見える化マガジン」として発行中のローカル・カルチャー誌「Shimotsuma FREEpER(しもつ...
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自然農法、グルテンフリー、オイルフリー、シュガーフリーのグルテンフリースイーツとナチュラルムージーを作りキッチンカーとカフェで提供します。食べた後に感じる後ろめ...
*祝!3000万円達成!*たくさんのご支援ありがとうございます!【6月14日(日)以降の受付分(入金確認が取れたものを含む)は、3割上乗せがありませんのでご注意...