【ネクストゴール挑戦中!】イタリア全20州の小さな村の家庭を訪ね、マンマ(イタリア語で’お母さん’)から料理と伝統を学びたい。そして、イタリアで学んだ豊かな食を...
山・川・海に囲まれて、アウトドアフィールドがたくさんある伊豆半島ですが、実はアウトドアショップがありません。伊豆半島の中心地である修善寺の駅前に、アウトドアをこ...
柏市内の魅力的なカレーを紹介するフリーペーパー「かしわカレー図鑑」。コロナ禍で出資者との契約が終了してしまい、制作できない状況に陥りました。しかし、コロナ禍で飲...
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からだにうれしい、こころにおいしいがテーマの自然派インド料理レストランです。コロナの自粛の影響で売り上げは壊滅的な状況となり、店の存続の危機となっています。経営...
『山椒キーマカレー』は私達がオフィス内につくった社食堂のオリジナルカレーです。日々忙しく働く世界中のひとに「はたらく人にちゃんと御飯を」というメッセージを込め手...