今回のコンテストは外国人だけが参加するのではありません。多くの日本人もさまざまな分野で参加することができます。福島県内でどうすれば国際交流ができるのだろう・・・...
江戸時代に拓かれた弘前市嶽温泉山のホテルは、なんと創業346年。先祖のマタギが食したご飯を再現した「マタギ飯」は、青森県の山菜炊込みご飯の代名詞となりました。新...