岡山県阿口にある『よしだ葡萄園』のクラウドファンディングがスタート!今回で3年連続3回目のトライになります!今年は、よしだ葡萄園の顔である、シャインマスカットを...
桃には味や硬さの特徴が違う品種が何十種類もあることをご存じでしょうか?もも専門農家だからこそ実現した、果肉たっぷり約40%も使用した贅沢な桃アイス。【桃好きの方...
専門学校に通う学生たちが考えた「タルトのクリスマスケーキ」。多岐にわたる食イベントや商品開発で地域活性や学生サポートなど幅広く活動しているGROW-UPとコラボ...
鳳凰の涙は、龍の玉ねぎに続く、第2弾今回の玉ねぎは少し辛味のあるのが特徴。生で刺身などのアクセントとしても良し。また、火を通せば甘味がグンと溢れ出て、まるで不死...
初めまして!コロナウイルスの影響によって、淡路島で生産された卵や牛乳たちは、作っても売り先がなく廃棄になる可能性すらあります。今皆様の力をお借りしたいです! そ...
新型コロナの影響で外出自粛が長期化し、北九州市の多くの商業者が存続の危機に陥っています。「そのうち寄れる」「また行ける」そんな日常が失われつつある今。先払い制の...