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湯島に金曜限定でメイド喫茶を作ります。 〈メイドたちが時間を忘れてたのしくおしゃべりする、いつまでも続くような夜〉 がコンセプトの金曜限定のメイド喫茶です。9月...

台東区上野に2023年6月初旬、blanq（ブラン）というメイドカフェバーを開業します。そのための資金調達、宣伝、求人として、今回のクラウドファンディングを立ち...

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ノルウェーの北極圏に位置する蒸溜所が、同じくノルウェー北極圏のセンヤ島にあるこだわりの珈琲焙煎店と一緒に作った無色透明の珈琲リキュールは感動の味わい。素晴らしく...

神保町にあるコンセプトカフェsweet heart（スイートハート）が新メニュー『辛味まぜそば』を【クラファン限定】でオンライン販売します！

東京・江古田で2020年6月に営業を開始したメイド喫茶「made mode」。数多くの声優の方々にご協力いただいて配信イベントを開催し、全国からもお客様が足を運...

1839年に当時デンマークの植民地だったセント トーマス島でラム酒の生産を確立したA.H. リーゼのラムは、今もなお世界中で人々を魅了する極上のラムです。ラム酒...

奈良・円成寺は、仏師・運慶が制作した大日如来坐像でよく知られる寺院です。室町時代に再建された本堂（重要文化財）は経年劣化によって近年雨漏りがあり、修復が必要にな...

京都「壬生」は新選組が誕生した歴史ある地域です。新選組がこの地で結成されまもなく160年の節目を迎える今、歴史の伝承と壬生地域の更なる活性を目的とし、新選組ゆか...

発展途上国のスリランカでは、紅茶農場の働き手は月2万円程度で靴も履かずに紅茶を積んでいます。そんな中コロナの影響で大きな危機に瀕しています。少しでも状況を変える...

世界800種類のサンゴの内、350種類（約半数）が生息するサンゴ礁が絶滅の危機に！海の美しさや恵み、私たちの安全と食を支える「生命のゆりかご」サンゴを守ろう！

スリランカで、丁寧に手摘みされた100%アラビカ種ティピカのスリランカコーヒー。フルーティーでえぐみが少なくコーヒー初心者でも飲みやすい逸品です。地位や収入が低...

世界自然遺産の島、奄美で一番の田園地帯であった小湊地区は今、耕作放棄地が広がっています。私達はこの地域で環境にやさしい炭素循環農法によりサトウキビを栽培し、黒糖...

「清浄華院 勅使門」は天正年間より現存する門です。皇室に由緒ある寺院の象徴として大きさ二尺の「菊華紋」が施されておりますが、長年の風雨にさらされすっかり色あせて...

愛媛の神社の話…昭和53年1月社務所新築発会式を行うも４日後に心なき者の放火で御本殿全焼。５年後復興するも社務所新築は先送りとなりました。平成29年御鎮座130...

「古い街並みが無くなると思い出もまた無くなる」この屋敷は高知県土佐山田に佇む明治時代に建てられました。高知県の登録有形文化財にも指定されていますが今存続の危機に...

牧場に木を植え、「牛の棲む森」を、多くの人の力を借りて作ります。樹木が牧場に牛の快適な居場所を作り、牛が棲むことで土壌の生態系が活性化し樹木が成長します。その樹...

秋田の鍋と言えば「きりたんぽ鍋」。その鍋に欠かせない引き立て役《三関(みつせき)せり》は全国でも類を見ない長い根が特徴です。その《三関せり》が主役の鍋セットが誕...

琉球王朝中期の1623年、サトウキビを原料とした純黒糖の製糖技術が中国から沖縄に普及しました。 久米島に残る伝統技術も、高齢化による担い手不足や一次産業の衰退...