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糸島のフレンチレストランから、「自宅で簡単に愉しめる本格フレンチ」をお届けしたい。コンビニやスーパーで、気軽に冷凍や冷蔵の食品が購入できる今。そんな時だからこそ...

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明治時代、この町が金山と物流で栄えていた頃に、お米や塩・タバコ等を取り扱う大きな商店だった古民家。築120年を超える国登録有形文化財です。「ずっと空き家になって...

約100年間にわたり「有機原木椎茸」の栽培を続けている田中椎茸です。「本物を正直に！“原木椎茸”を世界中の食卓に届ける」という目標の実現に向けて、この先2度とな...

霧島連山の麓、宮崎県えびの市で築80年の牛舎を再生させるプロジェクト！地域探求活動のためのコワーキングスペースがほしい高校生と地域の魅力発信拠点がほしいYouT...

宮崎県の南西部に位置する、高原町。約50%が高原地帯、残り50%が山林という自然豊かな土地柄、事業を営む方の多くは自然の恵みをいかした事業に取り組んでいる。しか...

「熱中小学校」を知っていますか？　2015年、山形県高畠で始まり、2016年には内閣府の「地方創生加速化交付金」の対象事業となった「大人の学び舎」。今では全国に...

コロナウイルスの影響で、飲食店から2-5割のお客様が一気に消えました。昨年の消費増税や原材料の高騰などでギリギリの経営をしている中での今回の厄災。今回、BUY ...