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90年続く伝統製法のハム造りを守りたい。本格直火式ソーセージ…
創業から90年、ドイツ式伝統製法のハム造りを継承し続ける数少ないハムメーカー。【本場のハム・ソーセージの美味しさを伝えたい】、この一心で職人たちは手間暇をかけ伝...
SUCCESS
現在6,117,500円
支援者711人
残り終了
日常が戻った時に「福生のビール小屋」本来のあるべき姿を守りたい
東京福生の醸造所併設レストラン「福生のビール小屋」です。営業時間短縮や予約のキャンセルでお店の存続は危機的状況。そんな中でも頑張ってくれている従業員と、お客様の...
SUCCESS
現在4,596,000円
支援者421人
残り終了
