日本ではまだ馴染みのないキャッサバ。中南米原産のこの作物は、今後の日本の食料事情を支えるポテンシャルを秘めています。日本ではまだほとんどいないキャッサバ専門農家...
新型コロナの影響で危機に立たされているピースボートを救いたい!4つもの地球一周の中止、このまま財源を絶たれた状況が続けば、未来の船が出せなくなってしまうかもしれ...
コロナウイルス感染拡大防止に努めながら、僕たちにできることは何か?困難な状況下でも、驚きや発見、喜びに溢れた食体験をしてもらえたらと、コオロギを原料にした「コオ...
【 未来の買い物をして今、川崎の個人店を支援しよう!】大好きなあのお店を支えたい!そんな想いに応えるため、「未来の買い物をして、店舗の今を支える」プロジェクトを...
2019年11月にポルトガルで開催されるISDEに日本代表で参戦します。今年は、これまでかつてない強力なチームをめざし、史上最高の順位を目指します。そのためには...