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麻布十番・赤坂などで愛されてきた三六の味は、丁寧な下処理と串うち・自家製の4種類の油を肉の部位により使い分けて焼き上げ、つぎ足して使われてきた秘伝の醤油だれや甘...

新型コロナ第3波の影響で12月の忘年会、クリスマスそして新年会など年末年始のご予約が目の前から全て消えて無くなりました。大量に仕入れていた食材が全く消費されず、...

大阪で生ハム専門レストランを運営しておりますプロシュッテリア　レパッツァの堀内と申します。今回イタリア産生ハム（プロシュート）とサラミがコロナの影響で販売量が激...

新型コロナウイルスの影響が広がり収束の目処が立ちません。そんな中、北海道に緊急事態宣言が出されました。全国で販売予定だった商品を製造しておりましたが、イベント等...

100%手作業で作り上げた「パシュミナ」最上級のカシミヤ毛をふんだんに使ったこのマフラーはわずか80gにも関わらずあなたをしっかり温めます。そして、山羊が負傷し...

軽量で耐久性に優れた高純度のチタンに真空技術を駆使した二層構造の真空サーモボトル「Therma™ 3.0」（サーマ3.0 ）は、チタン由来の抗菌力でほとんどバク...

【新たな目標、新しい試みに挑戦】台風19号により農園に大きな被害が受け、りんごの多くは落ちたり、傷がついたりしたので売り物にならなくなったので、それらを利用した...

CRIPTは、reddot21に掲載される先進的なデザイン性と、厳選した商品のみを揃えるスイス空港で取り扱われる高級感を持ち、今までなかった「カスタマイズできる...