自家栽培の野菜を使った、オリジナルの『バイン・ミー』。”おいしい” という感情が幸せを生み、素敵な時間と空間を作り出します。「ここに来てよかった。」そう想えるき...
オーガニック発祥の地,日本の原風景が残る農村地山都町。熊本地震からようやく立ち上がろうとしていた矢先のコロナ禍。これからベストシーズンを迎える観光も来訪の足は途...
新型コロナウィルスの影響は甚大です。しかしながら、未来のサービスマンを志す人の居場所、人のご縁が繋がる場所としての飲食店は、社会に必要と強く信じております。事業...
自分で生産した苺をすべて自分で売る。農家にとってこんな夢みたいな話を追いかけてきました。ぎりぎりの生活苦から、自らの能力を磨き上げ、一億円苺農家が見えてきた。人...
ビールを通じて人と人の縁が産まれる空間を。熊本郊外のレストラン併設型のマイクロブルワリーが中心市街地で、新しい空間を創ります。