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    カクテルのミクソロジストが醸す!多賀の新しい魅力を発信するクラフトビール醸造所

    今年の8月、故郷の滋賀県多賀町にて「くにうみ醸造所」を開業し、地元の小麦と柚子を活かしたビール『YUZU WIT -晨-』を考案しました。今回の挑戦では、醸造所...

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    現在1,582,000円
    支援者63人
    残り25日

    星付きシェフが愛用する ドイツ発「第3の研ぎ器」 プロの切れ味を日常に

    ロールシュライファーは、精巧で厳格なモノづくりで知られるドイツが生んだ、砥石でもシャープナーでもない、全く新しい「第3の研ぎ器」です。包丁を固定して研ぎ器を動か...

    SUCCESS
    現在2,337,680円
    支援者86人
    残り終了