昨今原価の高騰、コロナの影響もまだ残り、全てのものを有効活用しないと厳しい現状です! 馬刺しを製造した際に出る「端材」を使った商品を開発していますので、ぜひご協...
創業1967年、スモークサーモンの老舗「王子サーモン」です。弊社は百貨店、ホテル、レストランでのお取り扱いが多く、コロナ禍では大きな打撃を受けています。通信販売...
海外に自社牧場を持つことで、国内最安値で高品質の馬刺しを販売してきました。コロナウィルスによる不況の影響で、牧場、工場の維持が困難になりつつあります。国内の馬肉...