


1985年創業の老舗酵素風呂の三代目の挑戦。静岡蒲原で40年以上続く酵素風呂を広げるための新たな拠点づくり。長野・富士見町の自然の中に、発酵と菌のちからで「体・...
コロナ禍において「助けて」という声が、どこに、誰に届いたのでしょうか?思春期・ジェンダー外来など婦人科受診をしたいのに病院へ行けず、SNSで解決したつもり、でも...
ホンジュラスコーヒー労働者の暮らしに焦点を当てたZINE(冊子)「ホンジュラスコーヒーマガジンMarcala」販売プロジェクトです。コーヒー労働者の貧困問題や、...
コロナショックにより、中米のコーヒー生産国・ホンジュラスの生産者たちが大きな危機に直面しています。彼らにいつもお世話になっている日本のロースターとして、既に今年...