日本で唯一500年以上続く伝統の揚げ浜式製塩。海水を汲み塩田に撒き太陽と風で乾かし里山の薪のみで炊き上げる里山里海の恵みの技法が、能登半島地震で海岸が隆起し里山...
「すぐに歌えるボサノヴァ」は、ボサノヴァの名曲の数々に読み方のカタカナを付けた歌詞と訳詞、ブラジル人シンガー ヴィウマさんの朗読音源が付いた本です。この本を通し...