昔から、さまざまな魚を無駄なく美味しく食べてきた小田原の魚食文化を、たくさんの人にも届けたい。日本でも指折りにさまざまな種類の魚が水揚げされる小田原漁港から、ま...
~「ママいつまでも元気でね!」プロジェクト~横浜でママの乳がん検診体験会の実施しているシュフレ協会さんと一緒に、小田原市内でも乳がん検診体験会を開きた
【第一目標額達成!ネクストゴール200%に挑戦中!】 たくさんのご支援応援ありがとうございます! 小田原で19年間天然酵母パンを製造販売してきたポタジェララ...
【ネクストゴール挑戦中】「ねこ飼いたい!」言ったことありませんか?お子さんから言われたことありませんか?猫だって一つの命。かわいいだけじゃない、猫の現実を子供た...
食品ロスを減らし、持続可能な社会を実現させたいという思いから一人の高校生が立ち上げたFairy forest 〜もったいないに架け橋を〜。産業廃棄物の「おから」...
コロナ禍で外出自粛が続く中、食で元気に!生産者こだわりの農林水産大臣賞受賞、かながわブランド認定のブランド牛「相州牛」を使った「相州牛ゴロゴロカレー」を一人でも...
SDGsに取り組むサステナブルな高品質チョコレートを100%使用。食べる事が社会問題の貢献へ繋がる。 5つ星ホテルを渡り歩いてきた一流の料理人が作る極上の口溶...
コロナ禍において箱根芸者も存続の危機に迫られています。2020年はお座敷の数が減少しイベントも開催できませんでした。楽しみに待っていてくださるお客様の為、そして...
神奈川県下に緊急事態宣言が発出され、店舗の時短営業や営業自粛を余儀なくされ、スタッフの雇用の維持や店の継続に黄色信号が灯っています。しかしコロナに負けていられま...
神奈川西部にある薫る野牧場は、斜面地に放牧で牛を飼う山地酪農に取り組んでいます。しかし今回のコロナ禍でその希少で貴重なミルクの卸先がほとんどが自粛をしてしまい、...
歴史的建物 豊島邸の新たな魅力と価値を見出し、地域の憩いの場や活性化に繋がるような社会実験として「ブックカフェ」を開催します。